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Crema Agria
Mexicana
de V&V SUPREMO®

ATRIBUTOS:

  • Elaborada con leche entera de vaca grado “A”, 100% pasteurizada
  • Sin hormonas artificiales rBGH
  • No se separa al calentarse
  • Elaborada en pequeños lotes artesanales

PERFIL DE SABOR:
Producto lácteo de primera calidad, con un sabor ligeramente ácido.

CUERPO Y TEXTURA:
Suave, sedosa y vertible una vez agitada.

USOS SUGERIDOS:
Es la elección auténtica perfecta para los menús regionales Mexicanos. Ideal para guarnición, no es necesario diluirla. No se separa al calentarse. Es una alternativa a la crema agria, con notas lácteas y una sutil acidez.

ORIGEN:
La Crema Mexicana de V&V Supremo® es la versión mejorada de la crema agria estilo Mexicano, con un atractivo tono dorado claro. Sabor ligeramente ácido con un cuerpo sedoso y vertible. Ideal para todos los usos de la cocina Mexicana, desde la rústica hasta la refinada.

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