Entrevista con Alex Cabrera, propietario del restaurante Lalo’s localizado en la calle Maxwell

Sigue la tercera parte de la entrevista en Birrieria Zaragoza, en la que Juan Zaragoza y Gilberto Villaseñor II exploran la historia de la birria, sus sabores, sus cortes, sus texturas, su historia y su incomparable arte culinario. Acompáñenos en un viaje gastronómico sin comparación.

Gilberto Villaseñor II, Jefe Oficial Visionario de V&V Supremo, habla con José Bada, propietario de Don Luis Mexican Products Distributing Inc., sobre cómo apoyando a los restaurantes Mexicanos en el 2009 comenzó su negocio y cómo ha crecido, sirviendo ahora también al mercado general de Estados Unidos. El Sr. Bada también habla de cómo proporcionando un buen servicio al cliente y apoyo a sus clientes a alcanzado el éxito.      

Acompaña a Gilberto Villaseñor II, Director Visionario de V&V Supremo Foods, y a Juan Zaragoza de Birriería Zaragoza en una serie de 6 partes deliciosamente interesantes en las que se explora el corazón de la cocina mexicana. Conozca la dedicación de Juan a la distinción culinaria, su profunda inmersión en el arte tradicional de hacer birria y descubra por qué el queso Chihuahua® de V&V Supremo es la clave del sabor inigualable de las famosas Quesabirrias de Birrieria Zaragoza. Descubra…