Entrevista con Alex Cabrera, propietario del restaurante Lalo’s localizado en la calle Maxwell
Gilberto Villaseñor II, Jefe Oficial Visionario de V&V Supremo, habla con Alex Cabrera, propietario del restaurante Lalo’s localizado en la calle Maxwell, sobre los riesgos que conlleva al abrir negocios.
Alex también menciona como los vecindarios del área de Chicago se han diversificado y se han transformado a lo largo de los años. Al mismo tiempo, también menciona de la importancia de tener productos de calidad consistentes.
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Entrevista con David Troncoso, Chief Excellence Officer de LC Food Distributor
Gilberto Villaseñor II, Jefe Oficial Visionario de V&V Supremo, conversa con David Troncoso, Chief Excellence Officer de LC Food Distributor, sobre como sus dos fundadores originarios de Colombia, los cuales comenzaron operando restaurantes Mexicanos. El Sr. Troncoso también habla de cómo ese comienzo en los restaurantes ayudó a establecer la empresa de distribución de alimentos que hoy son.
Entrevista con Sebastian Souto, Presidente de Souto Foods
Gilberto Villaseñor II, Jefe Oficial Visionario de V&V Supremo, conversa con Sebastián Souto, Presidente de Souto Foods, sobre su trayectoria laboral en V&V Supremo y como el aprovecho la oportunidad para convertirse en mayorista, enfocándose principalmente en productos Centroamericanos. El Sr. Souto también habla de la relación entre distribuidor
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