Entrevista con Alex Cabrera, propietario del restaurante Lalo’s localizado en la calle Maxwell

Gilberto Villaseñor II, Jefe Oficial Visionario de V&V Supremo, habla con Juan (John) Zaragoza, propietario de Birrieria Zaragoza, sobre el hecho de dejar su trabajo en una corporación para perseguir su pasión por la birria de su ciudad natal La Barca, Jalisco, México, para iniciar su propio restaurante. Ahora en el año 2021, John esta celebrando 14 años en el negocio. El Sr. Zaragoza también habla de sus esfuerzos perseverantes durante COVID-19.

Gilberto Villaseñor II, jefe Oficial Visionario de V&V Supremo, habla con Juan Luis González, Chef Ejecutivo de Mago Grill & Cantina. Juan Luis explica que cuando el era joven, con el simple hecho de ayudar a su madre con la compra y la preparación de alimentos lo ayudo a desarrollar una fuerte ética de trabajo, la cual le ayudo a abrirse camino en las cocinas de los restaurantes y a convertirse en Chef Ejecutivo.

Gilberto Villaseñor II, Jefe Oficial Visionario de V&V Supremo, habla con Marty Castro, Presidente y CEO de Casa Central, sobre los servicios sociales que ofrecen y la amplia gama de programas que brinda para apoyar a las personas y familias en cada etapa, desde niños hasta adultos mayores. El Sr. Castro también habla de cómo COVID-19 ha afectado al enfoque de la organización y su alcance a la comunidad.