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Ensalada de nopales

Las hojas de cactus se llaman «nopales» en español. Son un ingrediente sustancioso y delicioso que combina a la perfección con el intenso sabor lácteo del queso fresco V&V Supremo® y del queso cotija rallado V&V Supremo® Sierra®. ¡Prueba nuestra ensalada de nopales en tus comidas de Cuaresma!

15 min 4 porciones

Ingredientes

Aderezo

Nopales

Pasos para completar

  1. 1

    En un tarro con tapa, mezcla todos los ingredientes del aderezo. Agítalo enérgicamente hasta que quede bien mezclado. Resérvalo hasta que lo necesites.

  2. 2

    En un bol grande, mezcla los nopales, el tomate, la cebolla, el cilantro, el queso Cotija rallado de la marca V&V Supremo® Sierra® y los cubitos de queso fresco V&V Supremo®. Vierte el aliño sobre la ensalada y remueve con cuidado para mezclarlo todo. Tápala y déjala en la nevera durante 30 minutos para que los sabores se mezclen bien.

  3. 3

    Decora con rodajas de aguacate, si lo deseas. ¡Sirve y disfruta!

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