TEMPORADA 2: ENTREVISTA CON JUAN ZARAGOZA DEL RESTAURANTE BIRRIERIA ZARAGOZA (PARTE 5)

En este episodio de Inspira®, Gilberto Villaseñor II, Director Visionario de V&V Supremo®, conversa con el concejal Byron Sigcho-López, quien comparte su trayectoria desde que llegó a Estados Unidos como inmigrante adolescente hasta convertirse en una voz clave para las comunidades de Pilsen y La Villita en Chicago. Su historia es un ejemplo de resiliencia, propósito y un firme compromiso con las familias trabajadoras, así como con la preservación de la identidad y el espíritu de los barrios a los…

Gilberto Villaseñor II, jefe Oficial Visionario de V&V Supremo, habla con el Chef Jesús Martínez Del Restaurante Outpost Mexican Eatery sobre cómo siguió las raíces culinarias de su padre hasta la cocina y manejó un negocio recién inaugurado en marzo de 2020 justo antes de que mitigaran las regulaciones impuestas por la pandemia y aún así encontró la manera de ser exitoso.

Ya está aquí la parte final de este episodio con Juan Zaragoza y Gilberto Villaseñor. Charlan sobre las experiencias excepcionales de los clientes, la calidad de la comida e incluso la excelencia culinaria de su hijo Jonathan, y el papel de su familia en su próspero negocio de comida. Conéctate para conocer los últimos detalles de su legado culinario.