Quesadilla BLT

Ingredientes

Pasos para completar

1. 1

   Precalienta una sartén o plancha durante 1 minuto a fuego medio-bajo. Es importante que la temperatura de la sartén no sea demasiado alta, para que las tortillas no se endurezcan ni se cocinen demasiado antes de que el queso se derrita por completo.

2. 2

   Calienta las tortillas durante 30 segundos por un lado, dales la vuelta, añade 1,5 oz. de queso Chihuahua® a cada tortilla y repártelo uniformemente. Cuando el queso se haya derretido a medias, añade 2 lonchas de beicon a la quesadilla y dóblala por la mitad. Cocínala hasta que las tortillas estén doradas y el queso se haya derretido por completo. Dale la vuelta de vez en cuando con una espátula para evitar que se queme.

3. 3

   Saca las quesadillas de la sartén con una espátula. Abre las quesadillas con cuidado y añade 1 hoja de lechuga y 3 rodajas de tomate a cada una. Cierra la quesadilla y sírvela inmediatamente. Repite el proceso con el resto de ingredientes.