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Chilaquiles verdes

Aunque tradicionalmente se sirven en el desayuno o el brunch, los chilaquiles verdes están buenos a cualquier hora del día. Prueba a añadirles ingredientes como pollo, ternera o verduras.

20 min 2 porciones

Ingredientes

Pasos para completar

  1. 1

    Pon la salsa en una sartén grande a fuego medio. Déjala hervir durante 10 minutos, removiendo de vez en cuando.

  2. 2

    Añade los trocitos de tortilla a la salsa.

  3. 3

    Remueve con cuidado los trozos de tortilla hasta que estén bien cubiertos de salsa. Sirve los chilaquiles y decóralos con cebolla, queso, cilantro y nata agria. ¡Que aproveche!

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