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Salsa fría de cangrejo

La salsa fría de cangrejo es el aperitivo perfecto para una fiesta y un éxito asegurado entre los invitados. Se mezclan trozos grandes de cangrejo dulce, apio crujiente y pimiento rojo con la cremosa nata agria mexicana de la marca V&V Supremo® Crema Supremo®, a lo que se le añade un toque picante de mostaza de Dijon y salsa picante, y un toque salado final gracias al queso Cotija rallado de la marca V&V Supremo® Sierra®. Prepárala con antelación y guárdala en la nevera hasta el momento de servirla.

20 min 2 porciones

Ingredientes

Pasos para completar

  1. 1

    En un bol grande, mezcla la nata agria mexicana de la marca V&V Supremo® Crema Supremo®, la mostaza, la salsa picante y el queso cotija rallado de la marca V&V Supremo® Sierra®.

  2. 2

    Añade el apio, el pimiento y las cebollas verdes. Mezcla bien hasta que todo quede bien integrado.

  3. 3

    Añade la carne de cangrejo y mézclala con el resto de los ingredientes. Déjala enfriar en la nevera hasta el momento de servirla.

  4. 4

    Sirve la salsa de cangrejo con galletas saladas o pan.

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