
Salsa fría de cangrejo
La salsa fría de cangrejo es el aperitivo perfecto para una fiesta y un éxito asegurado entre los invitados. Se mezclan trozos grandes de cangrejo dulce, apio crujiente y pimiento rojo con la cremosa nata agria mexicana de la marca V&V Supremo® Crema Supremo®, a lo que se le añade un toque picante de mostaza de Dijon y salsa picante, y un toque salado final gracias al queso Cotija rallado de la marca V&V Supremo® Sierra®. Prepárala con antelación y guárdala en la nevera hasta el momento de servirla.
Ingredientes
Pasos para completar
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1
En un bol grande, mezcla la nata agria mexicana de la marca V&V Supremo® Crema Supremo®, la mostaza, la salsa picante y el queso cotija rallado de la marca V&V Supremo® Sierra®.
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2
Añade el apio, el pimiento y las cebollas verdes. Mezcla bien hasta que todo quede bien integrado.
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3
Añade la carne de cangrejo y mézclala con el resto de los ingredientes. Déjala enfriar en la nevera hasta el momento de servirla.
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4
Sirve la salsa de cangrejo con galletas saladas o pan.
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