Estofado cremoso de ternera
Un filete tierno y cebolla salteada se cocinan en una salsa cremosa de queso elaborada con la crema agria mexicana «Crema Supremo®» de la marca V&V Supremo® y queso rallado «Chihuahua®» de la marca V&V Supremo® o la mezcla de tres quesos mexicanos rallados de la marca V&V Supremo®. Sírvelo sobre tortillas de maíz calientes o tostadas para disfrutar de una cena sencilla y sustanciosa.
Ingredientes
Pasos para completar
-
1
Sazona el filete con ajo, pimienta y sal. Déjalo marinar durante 15 minutos.
-
2
Precalienta una sartén grande durante 1 minuto. Añade el aceite y calienta durante 1 minuto más. Añade la cebolla y los chiles serranos y rehógalos durante 2 minutos.
-
3
Añade el filete y déjalo cocinar unos 8 minutos.
-
4
Añade la crema agria mexicana de la marca V&V Supremo® Crema Supremo® y el queso rallado de la marca V&V Supremo® Chihuahua® o la mezcla de tres quesos mexicanos rallados de la marca V&V Supremo®. Baja el fuego al mínimo y cocina durante unos 2 minutos, hasta que el queso se haya derretido.
-
5
Sírvelo en tortillas de maíz o en tostadas.
Recetas relacionadas
-
Patatas rellenas al estilo cubano
-
Ensalada de dos quesos y tres frutos del bosque
-
Sopa de fideos finos
Hay pocas cosas que combinen bien con un día lluvioso o nevado, y esta es una de ellas. Esta increíble receta de comida reconfortante, coronada con…
-
Sopa de chorizo y maíz molido
No hay nada como una sopa casera rápida y fácil para entrar en calor en un día frío. Esta receta de sopa de chorizo y maíz molido…
Localizador de Tiendas
Descubre nuestros productos
Encuentra tus productos favoritos de « V&V Supremo® » en los comercios más cercanos gracias a nuestro sencillo localizador de tiendas. Busca por código postal o ciudad para descubrir las tiendas cercanas que ofrecen auténticos quesos mexicanos, chorizo, crema y mucho más.