Chiles poblanos con nata
Las rodajas de pimientos poblanos asados con la crema agria mexicana «Crema Supremo®» de la marca V&V Supremo® son perfectas para servir en tacos, quesadillas o como acompañamiento de muchos platos principales. Prepáralas para tu próxima comida en familia.
Ingredientes
Pasos para completar
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1
Corta los pimientos poblanos asados en tiras de aproximadamente ¼ de pulgada de grosor.
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2
Pon una cacerola mediana al fuego a temperatura media durante 1 minuto. Añade el aceite y calienta durante 1 minuto más. Añade la cebolla y cocina durante 2 minutos, removiendo con frecuencia, o hasta que se dore. Añade las tiras de chile poblano y cocina durante 3 minutos. Añade el ajo y cocina durante 1 minuto. Sazona con pimienta negra y orégano.
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3
Baja el fuego al mínimo. Añade la nata agria mexicana de la marca V&V Supremo® Crema Supremo® y mézclalo bien. Deja que hierva a fuego lento y, a continuación, apaga el fuego. Añade sal al gusto y vuelve a mezclar. ¡Sírvelo con tortillas calientes y disfrútalo!
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