Queso fresco con salsa de tomatillo
¡El queso fresco con salsa de tomatillo es un aperitivo muy fácil de preparar! El cremoso queso fresco V&V Supremo® se acompaña con una mezcla fresca de tomatillos verdes, cilantro y chiles serranos.
Ingredientes
Pasos para completar
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1
Sobre un cuenco, desmenuza el queso fresco V&V Supremo®. Reserva ¼ de taza para decorar.
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2
En un bol aparte, mezcla el tomatillo, la cebolla, el cilantro, el zumo de lima, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Remueve hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
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3
En una fuente o plato grande, extiende el queso fresco desmenuzado. Cubre con la salsa de tomatillo. Adorna con el ¼ de taza de queso fresco desmenuzado que habías reservado y el chile serrano cortado en rodajas.
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4
Sirve el queso fresco con salsa de tomatillo acompañado de nachos y gajos de lima, si lo deseas. ¡Que aproveche!
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