ENCHILADAS ROJAS SUIZAS
¡Un clásico mexicano muy querido, repleto de sabores reconfortantes! Las suaves tortillas de maíz se mojan en una sabrosa salsa roja, se rellenan con una sabrosa mezcla de queso fresco V&V Supremo® desmenuzado y cebolla, y luego se cubren con queso fundido V&V Supremo® de la marca Chihuahua® o con la mezcla de tres quesos mexicanos rallados V&V Supremo®, además de la cremosa nata agria mexicana V&V Supremo® de la marca Crema Supremo®, para crear un plato delicioso que encantará a toda la familia.
Ingredientes
Pasos para completar
-
1
Precalienta el horno a 200 °C.
-
2
Mezcla el queso fresco V&V Supremo® desmenuzado con la cebolla cortada en dados.
-
3
Calienta la salsa en una cacerola.
-
4
Calienta el aceite en una sartén grande. Con unas pinzas, pasa rápidamente cada tortilla por el aceite para ablandarla y, a continuación, escúrrela sobre papel de cocina. Moja cada tortilla en la salsa, rellénala con la mezcla de queso fresco V&V Supremo®, añade un poco de salsa y enróllala.
-
5
Coloca las enchiladas en una fuente para horno con la abertura hacia abajo, cúbrelas con salsa y espolvorea por encima el queso V&V Supremo® marca Chihuahua® o la mezcla de tres quesos mexicanos rallados V&V Supremo®. Hornea hasta que el queso se derrita y, a continuación, sácalas del horno. Sírvelas con un chorrito de crema agria mexicana V&V Supremo® marca Crema Supremo®.
Recetas relacionadas
-
Ensalada de peras de temporada
Los sabores de la temporada se combinan en esta ensalada de peras de cosecha. La mezcla de brotes tiernos de primavera se mezcla con higos secos, pipas de calabaza tostadas, cubitos de…
-
Limonada con zumo de arándanos
Esta limonada casera aporta tanto color como sabor. Se mezclan zumo de limón fresco y un sencillo almíbar con agua fría, y luego se vierte sobre…
-
Ensalada de garbanzos con vinagreta
Receta de ensalada sencilla de garbanzos con vinagreta. ¡Llena de los mejores sabores y texturas! ¡Deliciosa, rápida, fresca y muy fácil de preparar para el almuerzo!
-
Guasacaca con queso Cotija y crema
Localizador de Tiendas
Descubre nuestros productos
Encuentra tus productos favoritos de « V&V Supremo® » en los comercios más cercanos gracias a nuestro sencillo localizador de tiendas. Busca por código postal o ciudad para descubrir las tiendas cercanas que ofrecen auténticos quesos mexicanos, chorizo, crema y mucho más.