Ensalada de verano
Las ensaladas son más populares en verano; celebra la temporada preparando esta sabrosa ensalada.
Ingredientes
Aderezo:
Ensalada:
Pasos para completar
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1
En una batidora, mezcla todos los ingredientes del aderezo y bate durante 30 segundos a 1 minuto, o hasta que el aderezo quede homogéneo. Vierte el aderezo de jalapeño y lima en un tarro, tápalo y guárdalo en la nevera hasta que lo necesites.
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2
En un bol mediano, mezcla el tomate, el aguacate y el queso Del Caribe® con ¼ de taza de aderezo. Remueve para mezclarlo todo y resérvalo hasta que lo necesites.
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3
En una fuente para ensaladas, mezcla las hojas verdes con 2 cucharadas de aderezo y cubre con la mezcla de tomate. Adorna la ensalada con cebolla y pipas de calabaza. ¡Sirve y disfruta!
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