Hamburguesa rellena de tres quesos

Ingredientes

Pasos para completar

1. 1

   Divide la carne picada en dos partes iguales. Aplana cada mitad hasta formar una hamburguesa fina entre dos trozos de papel encerado. Retira el papel encerado y coloca el queso en el centro de la hamburguesa. Coloca la otra hamburguesa encima y envuelve el queso con la carne, asegurándote de que quede bien sellado.

2. 2

   Asa la hamburguesa durante 5 a 7 minutos, dale la vuelta y espolvorea pimienta negra por encima. Déjala cocinar otros 4 a 5 minutos para que quede al punto.

3. 3

   Unta ketchup en una mitad del panecillo tostado y mostaza en la otra mitad. Coloca la hamburguesa en la mitad inferior del panecillo, seguida de la cebolla, la lechuga y el tomate.

4. 4

   Cúbrelo con un panecillo y sírvelo inmediatamente.