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Pollo con salsa cremosa de chipotle

¡El Pollo con Salsa Cremosa de Chipotle es ahumado, cremoso y con el toque perfecto de picante! V&V Supremo® Crema Supremo® Brand Mexican Sour Cream, V&V Supremo® Shredded Chihuahua® Brand Cheese y los chiles chipotles le dan a este platillo ese sabor especial que hará de cualquier comida un momento inolvidable.

20 min 4 a 6 porciones

Ingredientes

Pasos para completar

  1. 1

    En el vaso de la licuadora, combina la Crema Marca Supremo® de V&V Supremo®, el caldo de pollo, la salsa chipotle, el Queso Rallado Marca Chihuahua® de V&V Supremo® y el ajo. Licua de 30 segundos a 1 minuto.

  2. 2

    En una charola o superficie limpia; sazona el pollo con la sal, la pimienta y el ajo.

  3. 3

    Precalienta el aceite en un sartén de hierro fundido a fuego medio alto por 2 minutos. Cocina el pollo de 3-5 minutos de cada lado. Añade la cebolla y cocina de 2-3 minutos o hasta que la cebolla está tierna y ligeramente dorada. Agrega la salsa licuada, continúa cocinando de 8-10 minutos o hasta que la temperatura interna esté a 165°F.

  4. 4

    Decora el Pollo en Crema Chipotle con el cilantro, sirve y disfruta!

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