Tostadas con chorizo
Las tostadas son la base ideal para un sinfín de ingredientes, ya sean elaborados o rápidos y sencillos. Esta es una receta deliciosa y llena de sabor, elaborada con chorizo V&V Supremo® (de cerdo, ternera o pollo), queso fresco V&V Supremo® desmenuzado y una salsa cremosa de crema agria mexicana V&V Supremo® Crema Supremo®.
Ingredientes
Pasos para completar
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1
En una batidora, mezcla la nata agria mexicana de la marca V&V Supremo® Crema Supremo®, el aguacate, el jalapeño y la sal. Bate hasta que quede una mezcla homogénea y resérvala.
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2
Precalienta una sartén mediana a fuego medio durante 1 minuto. Retira la tripa de plástico del chorizo V&V Supremo® (de cerdo, ternera o pollo) y cocínalo entre 6 y 8 minutos, desmenuzándolo con una cuchara mientras se cocina. Divide el chorizo cocinado en 4 raciones y mantenlo caliente hasta que lo necesites.
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3
Extiende uniformemente los frijoles refritos sobre cada tostada. Añade encima 1 ración de chorizo cocido, 1 cucharada de tomate cortado en dados, la salsa de nata agria y el queso fresco V&V Supremo® desmenuzado. ¡Sirve y disfruta!
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