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Tacos de Chorizo de Res con Papas

Tacos de Chorizo de Res con Papas

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20 Min
4
porciones
11
ingredientes

Tacos de chorizo y papa, son un desayuno delicioso. ¡Disfrútalos!

 

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Ingredientes

3 Pasos para completar

  • 1
    Precalienta el aceite en un sartén de hierro fundido durante 2 minutos a fuego medio. agrega las papas. Añade la sal y pimienta. Reduce el fuego a medio bajo tapa el sarten. Cocina de 7 a 8 minutos, revolviendo ocasionalmente, o hasta que las papas estén tiernas. Retira las papas del sartén y pon a un lado.
  • 2
    Agrega el chorizo al sartén y cocina por 5 minutos a fuego medio bajo, desmoronando con una cuchara mientras se cocina. Añade la cebolla, el ajo y continúa cocinando por 1 minuto. Incorpora las papas y continúa cocinando por 1 minuto más.
  • 3
    Sirve con tortillas calientes. ¡Provecho!
Precalienta el aceite en un sartén de hierro fundido durante 2 minutos a fuego medio. agrega las papas. Añade la sal y pimienta. Reduce el fuego a medio bajo tapa el sarten. Cocina de 7 a 8 minutos, revolviendo ocasionalmente, o hasta que las papas estén tiernas. Retira las papas del sartén y pon a un lado.; Agrega el chorizo al sartén y cocina por 5 minutos a fuego medio bajo, desmoronando con una cuchara mientras se cocina. Añade la cebolla, el ajo y continúa cocinando por 1 minuto. Incorpora las papas y continúa cocinando por 1 minuto más. ; Sirve con tortillas calientes. ¡Provecho!

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