Calavera de queso para untar

Ingredientes

Pasos para completar

1. 1

   Rocía con spray antiadherente un molde de plástico con forma de calavera y resérvalo.

2. 2

   Con un robot de cocina, tritura el queso Cotija durante 1 minuto. Añade el queso Chihuahua al robot y vuelve a triturar durante otro minuto. Añade el queso fresco y sigue triturando durante 1 minuto y medio.

3. 3

   Añade la nata agria, la cebolla y el ajo en polvo, el pimentón ahumado, la pimienta de cayena, la sal y la pimienta. Sigue batiendo durante 20 segundos.

4. 4

   Vierte la mezcla de queso en un bol e incorpora los pimientos. Vierte la mezcla de queso en el molde de plástico con forma de calavera. Cúbrelo con film transparente y mete el molde con el queso en la nevera durante 1 hora.

5. 5

   Cuando esté listo, da la vuelta al cráneo sobre una bandeja. Coloca y presiona 2 aceitunas cortadas en las cuencas de los ojos y la nariz. Corta el resto de las aceitunas en cuartos para hacer los dientes.

6. 6

   Sírvelo con tus galletas saladas o verduras favoritas. ¡Que lo disfrutes!