Entrevista con Sebastian Souto, Presidente de Souto Foods

Gilberto Villaseñor II, Oficial Visionario de V&V Supremo, habla con el Sr. José Jiménez, propietario de Carnicerías Jiménez, sobre sus primeras experiencias en el negocio de los supermercados y la diversidad del mercado. El Sr. Jiménez también habla de cómo han cambiado los vecindarios que rodean su negocios y de cómo él se ha tenido que adaptar al cambio.

Gilberto Villaseñor II, jefe Oficial Visionario de V&V Supremo, habla con el Chef Jesús Martínez Del Restaurante Outpost Mexican Eatery sobre cómo siguió las raíces culinarias de su padre hasta la cocina y manejó un negocio recién inaugurado en marzo de 2020 justo antes de que mitigaran las regulaciones impuestas por la pandemia y aún así encontró la manera de ser exitoso.

En la segunda parte, acompáñenos en esta interesante entrevista con los expertos del sector Juan Zarragoza y Gilberto Villaseñor II, en la que profundizan la calidad de los alimentos, la vibrante cultura de los restaurantes y el fomento de un ambiente positivo entre los empleados. Desde decisiones culinarias arriesgadas, como la de hacer birria, hasta dejar que brillen los sabores tentadores de su cocina, esta conversación es una tanto para los entusiastas de la comida como para los profesionales del…