Entrevista con Sebastian Souto, Presidente de Souto Foods

Gilberto Villaseñor II, jefe Oficial Visionario de V&V Supremo, habla con Beto Huerta, Presidente de Salsa Street, Inc., sobre cómo tratar de destacar entre la multitud, teniendo opciones únicas y evolución en el menú, productos consistentes de alta calidad y escuchando la opinión de sus clientes.

Gilberto Villaseñor II, Jefe Oficial Visionario de V&V Supremo, habla con Alex Cabrera, propietario del restaurante Lalo’s localizado en la calle Maxwell, sobre los riesgos que conlleva al abrir negocios.  Alex también menciona como los vecindarios del área de Chicago se han diversificado y se han transformado a lo largo de los años. Al mismo tiempo, también menciona de la importancia de tener productos de calidad consistentes.

Gilberto Villaseñor II, Jefe Oficial Visionario de V&V Supremo, habla con Isaac Nava, propietario de La Casa de Isaac & Moishe, sobre las primeras lecciones que tubo en México y después venir a Estados Unidos a aprender a cocinar al lado de su madre. El Sr. Nava también habla sobre cómo superar los retrocesos comerciales y a creer en sus sueños y continuarlos.