TEMPORADA 2: ENTREVISTA CON JUAN SERRATO DE CAROLINA FOOD SERVICE
En este episodio de Inspira, conoce a Juan Serrato, presidente de Carolina Food Service, mientras comparte su trayectoria uniendo culturas, industrias y comunidades.
Criado entre Estados Unidos y México, Juan aporta una perspectiva cultural y un liderazgo empresarial a todo lo que hace. Su recorrido a través de diversas industrias—desde la alimentación animal, pasando por los restaurantes, hasta la distribución de servicios alimentarios—lo llevó a liderar Carolina Food Service en 2016, donde apoya con orgullo a los restaurantes latinos con soluciones personalizadas y culturalmente informadas.
Exalcalde de Degollado, Jalisco, Juan también es un hombre de familia comprometido que lidera con el corazón en su trabajo, su equipo y su comunidad.
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🎥 Inspira – Parte 2: ¡Detrás de cada platillo hay una historia! En este episodio de Inspira, Julio, socio de Bien Trucha Group, nos comparte la pasión y el arte que hacen único a Sweetchilango, y nos habla de la diversidad de la comida mexicana. 👀 ¡Mira ahora la segunda parte de esta inspiradora entrevista!
TEMPORADA 2: ENTREVISTA CON JUAN ZARAGOZA DEL RESTAURANTE BIRRIERIA ZARAGOZA (PARTE 2)
En la segunda parte, acompáñenos en esta interesante entrevista con los expertos del sector Juan Zarragoza y Gilberto Villaseñor II, en la que profundizan la calidad de los alimentos, la vibrante cultura de los restaurantes y el fomento de un ambiente positivo entre los empleados. Desde decisiones culinarias arriesgadas, como la de hacer birria, hasta dejar que brillen los sabores tentadores de su cocina, esta conversación es una tanto para los entusiastas de la comida como para los profesionales del…
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