Entrevista con Beto Huerta, Presidente de Salsa Street, Inc.

Gilberto Villaseñor II, Jefe Oficial Visionario de V&V Supremo, habla con Juan (John) Zaragoza, propietario de Birrieria Zaragoza, sobre el hecho de dejar su trabajo en una corporación para perseguir su pasión por la birria de su ciudad natal La Barca, Jalisco, México, para iniciar su propio restaurante. Ahora en el año 2021, John esta celebrando 14 años en el negocio. El Sr. Zaragoza también habla de sus esfuerzos perseverantes durante COVID-19.

Acompaña a Gilberto Villaseñor II, Director Visionario de V&V Supremo Foods, y a Juan Zaragoza de Birriería Zaragoza en una serie de 6 partes deliciosamente interesantes en las que se explora el corazón de la cocina mexicana. Conozca la dedicación de Juan a la distinción culinaria, su profunda inmersión en el arte tradicional de hacer birria y descubra por qué el queso Chihuahua® de V&V Supremo es la clave del sabor inigualable de las famosas Quesabirrias de Birrieria Zaragoza. Descubra…

🎥 Inspira – Parte 4: ¡Detrás de Cada Platillo, Hay una Historia! En este último episodio de Inspira con Julio, socio del Bien Trucha Group, nos cuenta cómo Sweetchilango, sigue innovando al mismo tiempo que honra las tradiciones de la cocina Mexicana. 🍽️ Descubre cómo Sweetchilango reinventa los ya clásicos como el sándwich de churro con helados inspirados en los sabores de México y explora las influencias culturales detrás de sus platillos únicos. Es más que solo comida: es una…