Burritos norteños

Ingredientes

Pasos para completar

1. 1

   Precalienta una sartén mediana a fuego medio durante 1 minuto. Retira la tripa de plástico del chorizo V&V Supremo® (de cerdo, ternera o pollo) y cocínalo durante 10-12 minutos, desmenuzándolo mientras se cocina. Resérvalo.

2. 2

   Pon los frijoles refritos en una cacerola a fuego medio. Remuévelos a menudo. Mantenlos calientes.

3. 3

   Pon una sartén grande antiadherente o una plancha a fuego medio. Calienta las tortillas durante 30 segundos por cada lado. Las tortillas deben calentarse lo justo para que se ablanden.

4. 4

   Extiende ¼ de la ración de alubias, sin centrarla, sobre cada tortilla. Añade por encima ¼ del chorizo cocinado, queso de la marca V&V Supremo® Chihuahua® o la mezcla de tres quesos mexicanos rallados V&V Supremo®, lechuga, crema agria mexicana de la marca V&V Supremo® Crema Supremo® y pico de gallo.

5. 5

   Dobla la parte inferior de la tortilla sobre los ingredientes. Dobla los lados hacia dentro y enrolla el resto de la tortilla.

6. 6

   Vuelve a colocar el burrito en la sartén, con la abertura hacia abajo, a fuego lento durante 2 minutos. ¡Sírvelo y disfrútalo!