TEMPORADA 2: ENTREVISTA CON JULIO CANO DEL RESTAURANTE SWEETCHILANGO (PARTE 4)
🎥 Inspira – Parte 4: ¡Detrás de Cada Platillo, Hay una Historia!
En este último episodio de Inspira con Julio, socio del Bien Trucha Group, nos cuenta cómo Sweetchilango, sigue innovando al mismo tiempo que honra las tradiciones de la cocina Mexicana.
🍽️ Descubre cómo Sweetchilango reinventa los ya clásicos como el sándwich de churro con helados inspirados en los sabores de México y explora las influencias culturales detrás de sus platillos únicos. Es más que solo comida: es una celebración de herencia, pasión y autenticidad.»
👀 ¡Vea ahora la cuarta y parte final de esta inspiradora entrevista!
Ahora disponible temporada 2 – Entrevista Con Julio Cano del Restaurante Sweetchilango:
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TEMPORADA 2: ENTREVISTA CON JUAN ZARAGOZA DEL RESTAURANTE BIRRIERIA ZARAGOZA (PARTE 4)
Continuamos la conversación con Gilberto Villaseñor II y Juan Zaragoza. En una fascinante conversación sobre la birria, descubre cómo añadir el delicioso queso marca Chihuahua de V&V Supremo fue la solución perfecta para la popular quesadilla de birria de sus dos restaurantes de Chicago, Birrieria Zaragoza.
Entrevista con Eric Fernandez, Director de La División Latina de Cheney Brothers
Gilberto Villaseñor II, Jefe Oficial Visionario de V&V Supremo, habla con Eric Fernández, Director de La División Latina de Cheney Brothers, sobre el crecimiento del abastecimiento de Productos Latinos Auténticos en los últimos diez años en la industria del Food Service y la causa de este crecimiento culinario. El Sr. Fernández también habla de cómo los consumidores están respondiendo en temas de salud y la dieta, ajustando ingredientes a sus menús.
Entrevista con Juan (John) Zaragoza, propietario de Birrieria Zaragoza
Gilberto Villaseñor II, Jefe Oficial Visionario de V&V Supremo, habla con Juan (John) Zaragoza, propietario de Birrieria Zaragoza, sobre el hecho de dejar su trabajo en una corporación para perseguir su pasión por la birria de su ciudad natal La Barca, Jalisco, México, para iniciar su propio restaurante. Ahora en el año 2021, John esta celebrando 14 años en el negocio. El Sr. Zaragoza también habla de sus esfuerzos perseverantes durante COVID-19.
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