Ensalada de Arúgula con Dátiles
Por V & V Supremo Foods, Inc.
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3,00
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4
porciones
12
ingredientes
¡La combinación de arúgula, nueces tostadas, dátiles secos y el Queso Sierra® Cotija desmoronado no solo sabe rica, si no también es saludable!
Ingredientes
Vinagreta
-
2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
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1½ cucharadas de vinagre de jerez
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1 cucharada de chalota finamente picada
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1 cucharada de mostaza Dijon
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1 diente de ajo finamente picado
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¼ de cucharadita de jugo de limón amarillo
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⅛ de cucharadita de pimienta negra molida
-
¼ de cucharadita de sal de grano kosher
Ensalada
2 Pasos para completar
-
1En un tazón, mezcla los ingredientes para la vinagreta, tapa y pon a un lado.
-
2En un platón para ensaladas, mezcla la arugula, nuez, dátiles, el Queso Cotija desmoronado, agrega la vinagreta y revuelve ligeramente. ¡Sirve y disfruta!
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