TEMPORADA 2: ENTREVISTA CON JULIO CANO DEL RESTAURANTE SWEETCHILANGO (PARTE 2)

En este episodio de Inspira, conoce a Juan Serrato, presidente de Carolina Food Service, mientras comparte su trayectoria uniendo culturas, industrias y comunidades. Criado entre Estados Unidos y México, Juan aporta una perspectiva cultural y un liderazgo empresarial a todo lo que hace. Su recorrido a través de diversas industrias—desde la alimentación animal, pasando por los restaurantes, hasta la distribución de servicios alimentarios—lo llevó a liderar Carolina Food Service en 2016, donde apoya con orgullo a los restaurantes latinos con…

Gilberto Villaseñor II, jefe Oficial Visionario de V&V Supremo, habla con Sr. Angel Tello, propietario de Tello’s Grill & Café, sobre el hecho de saber a una temprana edad que el quería ser dueño de un restaurante y cual era su camino para lograrlo. El Sr. Angel también habla de como tubo que cambiar sus hábitos de trabajo y su enfoque empresarial durante las mitigaciones de COVID-19.

Gilberto Villaseñor II, Jefe Oficial Visionario de V&V Supremo, habla con Eric Fernández, Director de La División Latina de Cheney Brothers, sobre el crecimiento del abastecimiento de Productos Latinos Auténticos en los últimos diez años en la industria del Food Service y la causa de este crecimiento culinario. El Sr. Fernández también habla de cómo los consumidores están respondiendo en temas de salud y la dieta, ajustando ingredientes a sus menús.