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Aguacates Rellenos de Ceviche de Jaiba

Aguacates Rellenos de Ceviche de Jaiba

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¿Como se puede mejorar lo inmejorable? ¡Rellena un aguacate con delicioso ceviche! Una cena saludable y riquísima en solo 20 minutos.

 

 

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Ingredientes

2 Pasos para completar

  • 1
    En un tazón, combina la jaiba, la crema, el cilantro, la cebolla roja, el chile jalapeño, la ralladura, el jugo de limón, la sal, y la pimienta negra. Agrega ¼ de taza de queso Cotija y dobla ligeramente con el resto de los ingredientes.
  • 2
    Añade 3 cucharadas generosas de la preparación en cada mitad de aguacate, espolvorea más queso Cotija encima. Sirve con una rodaja de limón y disfruta!
En un tazón, combina la jaiba, la crema, el cilantro, la cebolla roja, el chile jalapeño, la ralladura, el jugo de limón, la sal, y la pimienta negra. Agrega ¼ de taza de queso Cotija y dobla ligeramente con el resto de los ingredientes. ; Añade 3 cucharadas generosas de la preparación en cada mitad de aguacate, espolvorea más queso Cotija encima. Sirve con una rodaja de limón y disfruta!

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