skip to main content
Hello ! 
Hola ! 
Quesadillas de Hongos Shiitake

Quesadillas de Hongos Shiitake

Por
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars 4,67
Cargando...
25 Min
4
porciones
16
ingredientes

Rápido y fácil, perfecto para la cena, deliciosas quesadillas vegetarianas rellenas con Queso Chihuahua® y Hongos Shiitake.

Comparte con tus amigos:
1287 shares
checkbox checkbox

Ingredientes

Guarnición:

3 Pasos para completar

  • 1
    Precalienta el aceite en un sartén por 1 minuto a fuego medio, agrega la mantequilla y espera a que se derrita. Agrega la cebolla y cocina de 1 a 2 minutos o hasta que la cebolla este tierna. Agrega el ajo y cocina por unos 30 segundos adicionales. Incorpora los hongos, jugo de limón, sal, pimienta negra y hojuelas de chile. Cocina de 4 a 5 minutos o hasta que los hongos estén tiernos. Apaga el fuego, agrega el cilantro y divide en 4 porciones. Pon a un lado.
  • 2
    Precalienta un sartén, o comal antiadherente por 2 minutos a fuego medio bajo. Es importante que la temperatura del sartén no este demasiado alta, para que las tortillas no se endurezcan antes de que el queso alcance su derretido ideal. Calienta la tortilla por 15 segundos. Voltea la tortilla, agrega ⅓ de taza de Queso Chihuahua® y 1 porción de la preparación de hongos. Dobla la tortilla por la mitad. Cocina la quesadilla de 2 a 3 minutos o hasta que el queso se derrita y la tortilla este ligeramente dorada. Voltea según sea necesario para evitar que se queme. Repite los pasos con el resto de los ingredientes.
  • 3
    Sirve las quesadilla acompañadas de Queso Fresco, tomate, cilantro y la salsa de crema estilo asiático y disfruta.
Precalienta el aceite en un sartén por 1 minuto a fuego medio, agrega la mantequilla y espera a que se derrita. Agrega la cebolla y cocina de 1 a 2 minutos o hasta que la cebolla este tierna. Agrega el ajo y cocina por unos 30 segundos adicionales. Incorpora los hongos, jugo de limón, sal, pimienta negra y hojuelas de chile. Cocina de 4 a 5 minutos o hasta que los hongos estén tiernos. Apaga el fuego, agrega el cilantro y divide en 4 porciones. Pon a un lado. ; Precalienta un sartén, o comal antiadherente por 2 minutos a fuego medio bajo. Es importante que la temperatura del sartén no este demasiado alta, para que las tortillas no se endurezcan antes de que el queso alcance su derretido ideal. Calienta la tortilla por 15 segundos. Voltea la tortilla, agrega ⅓ de taza de Queso Chihuahua® y 1 porción de la preparación de hongos. Dobla la tortilla por la mitad. Cocina la quesadilla de 2 a 3 minutos o hasta que el queso se derrita y la tortilla este ligeramente dorada. Voltea según sea necesario para evitar que se queme. Repite los pasos con el resto de los ingredientes. ; Sirve las quesadilla acompañadas de Queso Fresco, tomate, cilantro y la salsa de crema estilo asiático y disfruta.

Comments

Localizador de tiendas

Encuentra nuestros productos
en tu tienda más cercana

store locator
¡Encuentra una tienda ahora!
Disponible en

Encuentra nuestros productos
en tu tienda más cercana

Messenger icon
Send message via your Messenger App

Pin It on Pinterest

Share this recipe with your friends!