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Chalupas de Pepino

Chalupas de Pepino

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ingredientes

Chalupas de Pepino refrescantes y deliciosas un aperitivo para impresionar.

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Ingredientes

5 Pasos para completar

  • 1
    En un tazón mediano combina el jugo de limón, la cebolla y deja marinar durante 5 minutos.
  • 2
    Pela los pepinos ( o para un efecto decorativo pelalos parcialmente.) Corta a la mitad a lo largo. Con una cuchara remueve las semillas de cada mitad de pepino haciendo un hueco en cada uno. Corta cada mitad de pepino en trozos aproximadamente 1 pulgada y reserva.
  • 3
    Agrega a la cebolla marinada, el Queso Cotija Molido Marca Sierra® de V&V SUPREMO® y el chile molido, mezcla hasta que los ingredientes se incorporen.
  • 4
    Rellena cada trozo de pepino con la preparación (aproximadamente ½ cucharada) presiona un poco la mezcla para que se moldee.
  • 5
    Espolvorea chile en polvo y acompaña con rebanadas de limón.
En un tazón mediano combina el jugo de limón, la cebolla y deja marinar durante 5 minutos. ; Pela los pepinos ( o para un efecto decorativo pelalos parcialmente.) Corta a la mitad a lo largo. Con una cuchara remueve las semillas de cada mitad de pepino haciendo un hueco en cada uno. Corta cada mitad de pepino en trozos aproximadamente 1 pulgada y reserva. ; Agrega a la cebolla marinada, el Queso Cotija Molido Marca Sierra® de V&V SUPREMO® y el chile molido, mezcla hasta que los ingredientes se incorporen. ; Rellena cada trozo de pepino con la preparación (aproximadamente ½ cucharada) presiona un poco la mezcla para que se moldee. ; Espolvorea chile en polvo y acompaña con rebanadas de limón.

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