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Fresas Rellenas en Forma de Santa

Fresas Rellenas en Forma de Santa

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¿Te has portado bien este año? ¡Claro que sí! ¡Por eso te mereces saborear estas deliciosas Fresas Rellenas en forma de Santas!

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Ingredientes

9 Pasos para completar

  • 1
    Para La Crema Batida: En un tazón pequeño, bate la crema con el azúcar y la vainilla. Bate a velocidad alta por aproximadamente 2½ - 3 minutos o hasta que quede a punto de turrón. Mantenla fría hasta que esté listo para usar.
  • 2
    Corta el tallo de la fresa, trata de cortarlo lo más plano posible ya que será la base del Santa.
  • 3
    Rebana la punta de cada fresa para hacer el “gorro de santa” y pon a un lado.
  • 4
    Con un cuchillo, remueve un poco del interior de cada fresa. Pon a un lado.
  • 5
    Transfiere la crema batida a una manga pastelera con la punta en forma de estrella.
  • 6
    Coloca las fresas con la parte ancha bocabajo en una superficie para cocinar. Rellena cada fresa con aproximadamente 2/3” de pulgada de altura con la crema batida.
  • 7
    Coloca los gorros sobre la crema y agrega una bolita de crema batida sobre cada gorro. Coloca chispas de chocolate hacia dentro de la crema para hacer los ojitos.
  • 8
    Agrega dos puntitos de crema batida en la parte de enfrente de las fresas para los ‘botones’.
  • 9
    Refrigera hasta que esté listo para servir. ¡Disfruta!
Para La Crema Batida: En un tazón pequeño, bate la crema con el azúcar y la vainilla. Bate a velocidad alta por aproximadamente 2½ - 3 minutos o hasta que quede a punto de turrón. Mantenla fría hasta que esté listo para usar. ; Corta el tallo de la fresa, trata de cortarlo lo más plano posible ya que será la base del Santa.; Rebana la punta de cada fresa para hacer el “gorro de santa” y pon a un lado.; Con un cuchillo, remueve un poco del interior de cada fresa. Pon a un lado.; Transfiere la crema batida a una manga pastelera con la punta en forma de estrella.; Coloca las fresas con la parte ancha bocabajo en una superficie para cocinar. Rellena cada fresa con aproximadamente 2/3” de pulgada de altura con la crema batida. ; Coloca los gorros sobre la crema y agrega una bolita de crema batida sobre cada gorro. Coloca chispas de chocolate hacia dentro de la crema para hacer los ojitos.; Agrega dos puntitos de crema batida en la parte de enfrente de las fresas para los ‘botones’. ; Refrigera hasta que esté listo para servir. ¡Disfruta!

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