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Nachos para el Día del Juego

Nachos para el Día del Juego

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30 Min
8
porciones
12
ingredientes

El gran partido está muy cerca, este es un buen momento para pensar con que lo vas a acompañar, estos Nachos para el Día del Juego no te defraudaran.

 

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Ingredientes

Pico de Gallo

Nachos

7 Pasos para completar

  • 1
    Pre-calienta un horno convencional a 350°F.
  • 2
    Pico de Gallo: En un tazón pequeño, combina los tomates, cebolla, cilantro, jugo de limón, chile serrano y sal. Pon a un lado.
  • 3
    Calienta un sartén de hierro por 2 minutos a fuego medio. Añade el chorizo, desmenúzalo con una cuchara y cocina por 10 minutos. Remueve del sartén y apaga el fuego.
  • 4
    En el mismo sartén, coloca aproximadamente 24 totopos en el fondo del sartén y agrega la mitad del chorizo ya cocinado, la mitad de los frijoles negros, y añade 1½ tazas de queso Chihuahua® sobre los frijoles.
  • 5
    Agrega otra capa de totopos (24) sobre el queso, el resto del chorizo, el resto de los frijoles negros, y 1¾ tazas de queso Chihuahua® sobre los frijoles.
  • 6
    Coloca el sartén en el horno y hornea por 20 minutos.
  • 7
    Agrega ¼ de taza de crema, ¼ de taza de pico de gallo, y ¼ de taza de jalapeños. Sirve y disfruta con el resto de los ingredientes al lado.
Pre-calienta un horno convencional a 350°F. ; Pico de Gallo: En un tazón pequeño, combina los tomates, cebolla, cilantro, jugo de limón, chile serrano y sal. Pon a un lado. ; Calienta un sartén de hierro por 2 minutos a fuego medio. Añade el chorizo, desmenúzalo con una cuchara y cocina por 10 minutos. Remueve del sartén y apaga el fuego. ; En el mismo sartén, coloca aproximadamente 24 totopos en el fondo del sartén y agrega la mitad del chorizo ya cocinado, la mitad de los frijoles negros, y añade 1½ tazas de queso Chihuahua® sobre los frijoles. ; Agrega otra capa de totopos (24) sobre el queso, el resto del chorizo, el resto de los frijoles negros, y 1¾ tazas de queso Chihuahua® sobre los frijoles. ; Coloca el sartén en el horno y hornea por 20 minutos. ; Agrega ¼ de taza de crema, ¼ de taza de pico de gallo, y ¼ de taza de jalapeños. Sirve y disfruta con el resto de los ingredientes al lado.

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