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Hamburguesa con Queso

Hamburguesa con Queso

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30 Min
4
porciones
21
ingredientes

¿No sabes qué prepararle a papá para celebrar su día? Que tal esta riquísima Hamburguesa con Queso. Perfecta para consentirlo en su día.

 

 

 

 

 

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Ingredientes

Hamburguesas:

Salsa

Pico de gallo:

7 Pasos para completar

  • 1
    Precalienta el asador de gas a 500°F.
  • 2
    En un tazón; combina la Crema. Los chiles chipotles, los pepinillos picados, y la salsa Worcestershire. Revuelve hasta que todo quede combinado. Pon a un lado.
  • 3
    En otro tazón; combina los ingredientes para el pico de gallo. Pon a un lado.
  • 4
    En un tazón grande; combina la carne molida con el Queso Chihuahua® la salsa chipotle, la sal, pimienta negra, cebolla en polvo. Mezcla hasta que todo quede incorporado. Divide la carne en 4 porciones iguales. Forma las bolas de carne. Coloca 1 porción de carne entre 2 pedazos de papel encerado. Aplasta la carne con un plato a que queden de 2 pulgadas de grosor cada una.
  • 5
    Coloca las hamburguesas en la parrilla del asador. Baja a temperatura media y cocina de 4-6 minutos. Voltea la carne, añade a cada una ¼ de taza de la Mezcla Mexicana de 2 Quesos, y sigue cocinando de 4-6 minutos, o a tu preferencia.
  • 6
    Tuesta el pan en la parrilla de 30 segundos a 1 minuto. Unta 2 cucharadas de la salsa en cada pan. Coloca la carne, 4 tiras de tocino, ¼ de taza de arúgula, 1 cucharada de pico de gallo. Tapa con el pan superior.
  • 7
    Sirve la HAMBURGUESA CON QUESO con el pico de gallo y la salsa restante.
Precalienta el asador de gas a 500°F.; En un tazón; combina la Crema. Los chiles chipotles, los pepinillos picados, y la salsa Worcestershire. Revuelve hasta que todo quede combinado. Pon a un lado.; En otro tazón; combina los ingredientes para el pico de gallo. Pon a un lado.; En un tazón grande; combina la carne molida con el Queso Chihuahua® la salsa chipotle, la sal, pimienta negra, cebolla en polvo. Mezcla hasta que todo quede incorporado. Divide la carne en 4 porciones iguales. Forma las bolas de carne. Coloca 1 porción de carne entre 2 pedazos de papel encerado. Aplasta la carne con un plato a que queden de 2 pulgadas de grosor cada una.; Coloca las hamburguesas en la parrilla del asador. Baja a temperatura media y cocina de 4-6 minutos. Voltea la carne, añade a cada una ¼ de taza de la Mezcla Mexicana de 2 Quesos, y sigue cocinando de 4-6 minutos, o a tu preferencia. ; Tuesta el pan en la parrilla de 30 segundos a 1 minuto. Unta 2 cucharadas de la salsa en cada pan. Coloca la carne, 4 tiras de tocino, ¼ de taza de arúgula, 1 cucharada de pico de gallo. Tapa con el pan superior.; Sirve la HAMBURGUESA CON QUESO con el pico de gallo y la salsa restante.

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