Mojo de Cilantro
by V & V Supremo Foods, Inc.
10 Min
1
Servings
7
ingredients
La manera mas fácil de agregar sabor a tus tacos favoritos es con este delicioso Mojo de Cilantro. Siempre querrás más y más.
Ingredients
- 4 dientes de ajo con todo y cascara
- 2 tazas de cilantro, (manojo mediano)
- 1 cucharadita de sal de grano Kosher
- ¾ de taza de aceite de oliva extra virgen
- ¼ de taza de agua
- 1 cucharada de vinagre de sidra
- 1 cucharada de jugo de limón verde
3 Steps to complete
- 1Precalienta un sartén a fuego medio por 2 minutos. Tuesta los dientes de ajo con toda y la piel de 3-5 minutos, volteando de vez en cuando hasta que se tueste por todos lados. Deja que se enfríen por 1 minuto y pélalos.
- 2En el vaso de la licuadora, coloca los ajos con el resto de los ingredientes. Licua de 2-3 minutos. Si no vas a usar la salsa el mismo día. Transfiere a un frasco de vidrio tapa bien y refrigera.
- 3Sirve el Mojo de Cilantro con tus tacos favoritos. ¡Listo para disfrutar!
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