Nuggets de Pollo al Horno
Por V & V Supremo Foods, Inc.
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2
porciones
17
ingredientes
Preparar Nuggets de Pollo al Horno es más fácil que nunca! Además ¿Qué podría ser más aceptado para el paladar de los chiquitines?
Ingredientes
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1 lb pechuga de pollo tierna, cortadas en 3 piezas
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½ taza harina para todo uso
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2 huevos grandes
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½ cucharadita sal kosher
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¼ de cucharadita pimienta negra molida
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¾ de taza Queso Cotija Molido Marca Sierra® de V&V SUPREMO®
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¼ de taza pan molido original panko
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½ cucharadita ajo en polvo
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½ cucharadita paprika ahumada
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1 cucharada perejil, picado
Cremosa Salsa Picante
5 Pasos para completar
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1Precalienta el horno a 375º F. Rocía una charola grande para hornear con aceite para cocinar. Deja a un lado.
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2En platos profundos por separado, coloca la harina en uno, en el otro bate los huevos con la sal y la pimienta, y en el otro revuelve el queso Cotija con el pan molido, el ajo y la paprika.
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3Pasa el pollo por la harina, sumérgelos en el huevo, y empaniza con el pan rallado y el queso Cotija, presiona para que se cubran bien.
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4Coloca el pollo en la charola y hornea por 15 minutos.
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5Mientras tanto, en un tazón combina la crema, la salsa picante, el jugo de limón, la cebolla verde, la sal, la pimienta negra y el queso Cotija. Sirve con el perejil picado y la crema. ¡Buen provecho!
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