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Pasta con Camarones

Pasta con Camarones

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30 Min
2
porciones
14
ingredientes

¡No es necesario pasar horas en la cocina para crear un delicioso platillo, nuestra pasta con camarones está lista en solo 30 minutos!

 

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Ingredientes

3 Pasos para completar

  • 1
    Cocina el espagueti de acuerdo a las instrucciones del paquete. Escurre.
  • 2
    Sazona los camarones con el jugo de limón, ½ cucharada de sal, y ½ cucharadita de pimienta. Ponlos a un lado.
  • 3
    En una cacerola mediana, derrite 2 cucharadas de mantequilla a fuego medio alto. Saltea la cebolla y el ajo por 2 minutos revolviendo frecuentemente. Agrega los camarones y saltéalos por 2 minutos. Remueve los camarones de la cacerola y ponlos a un lado. En el mismo sartén, agrega el aceite de oliva, derrite lo que sobró de la mantequilla, añade el vino, sal, pimienta, azúcar y espera hasta que hierva. Una vez que haya hervido, añade la crema y deja que se espese. Agrega el perejil, la pasta y revuelve. Incorpora ¼ de taza de Queso Cotija y regresa los camarones a la cacerola. Sirve y adorna con más Queso Cotija y perejil picado. ¡Buen provecho!
Cocina el espagueti de acuerdo a las instrucciones del paquete. Escurre.; Sazona los camarones con el jugo de limón, ½ cucharada de sal, y ½ cucharadita de pimienta. Ponlos a un lado.; En una cacerola mediana, derrite 2 cucharadas de mantequilla a fuego medio alto. Saltea la cebolla y el ajo por 2 minutos revolviendo frecuentemente. Agrega los camarones y saltéalos por 2 minutos. Remueve los camarones de la cacerola y ponlos a un lado. En el mismo sartén, agrega el aceite de oliva, derrite lo que sobró de la mantequilla, añade el vino, sal, pimienta, azúcar y espera hasta que hierva. Una vez que haya hervido, añade la crema y deja que se espese. Agrega el perejil, la pasta y revuelve. Incorpora ¼ de taza de Queso Cotija y regresa los camarones a la cacerola. Sirve y adorna con más Queso Cotija y perejil picado. ¡Buen provecho!

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