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Quesadilla de Carne Deshebrada

Quesadilla de Carne Deshebrada

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4 horas, 25 Min
2 a 4
porciones
9
ingredientes

La olla de cocción lenta (slow cooker) es una herramienta fundamental en la cocina de hoy. Prepara la carne para deshebrar y disfrutar de una deliciosa quesadilla rellena con carne de res y el inconfundible sabor del Queso Chihuahua®.

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Ingredientes

4 Pasos para completar

  • 1
    En una olla de cocción lenta; cocina la carne con la cebolla, ajos hojas de laurel, sal, pimienta y el caldo de res. Tapa la olla y cocina en alto por 4 horas, o hasta que la carne esta tierna y se pueda deshebrar. Remueve la carne solamente de olla. Deshebra la carne y divídela en 2 porciones.
  • 2
    Precalienta un comal o sartén grande a fuego medio por 2 minutos. Calienta la tortilla por 15 segundos de un lado, voltea la tortilla, agrega ¾ de taza de Queso Chihuahua® 1 porción de la carne, ¾ de taza de Queso arriba de carne. Dobla la tortilla a la mitad.
  • 3
    Dora la quesadilla de 4-6 minutos, o hasta que el queso se derrita y la tortilla este ligeramente dorada, volteándola ocasionalmente para evitar que se queme. Repite los pasos con el resto de los ingredientes.
  • 4
    Sirve la Quesadillas De Carne Deshebrada con tu salsa favorita. ¡Provecho!
En una olla de cocción lenta; cocina la carne con la cebolla, ajos hojas de laurel, sal, pimienta y el caldo de res. Tapa la olla y cocina en alto por 4 horas, o hasta que la carne esta tierna y se pueda deshebrar. Remueve la carne solamente de olla. Deshebra la carne y divídela en 2 porciones.; Precalienta un comal o sartén grande a fuego medio por 2 minutos. Calienta la tortilla por 15 segundos de un lado, voltea la tortilla, agrega ¾ de taza de Queso Chihuahua® 1 porción de la carne, ¾ de taza de Queso arriba de carne. Dobla la tortilla a la mitad.; Dora la quesadilla de 4-6 minutos, o hasta que el queso se derrita y la tortilla este ligeramente dorada, volteándola ocasionalmente para evitar que se queme. Repite los pasos con el resto de los ingredientes.; Sirve la Quesadillas De Carne Deshebrada con tu salsa favorita. ¡Provecho!

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