Quesadilla de Pollo Rostizado al Estilo Búfalo

by V & V Supremo Foods, Inc.

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20 Min

Servings

ingredients

Cualquier evento deportivo o reunión familiar serán una muy buena oportunidad para preparar estas riquísimas quesadillas de pollo rostizado al estilo búfalo. Te van a encantar.

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Ingredients

1 taza
pollo rostizado y desmenuzado

1 taza pollo rostizado y desmenuzado
3 cucharadas
salsa picante “búfalo wing” (de su preferencia)

3 cucharadas salsa picante “búfalo wing” (de su preferencia)
1 taza
Queso Quesadilla Rallado Marca Chihuahua® de V&V SUPREMO®

1 taza Queso Quesadilla Rallado Marca Chihuahua® de V&V SUPREMO®
4
tortillas de harina de 6 pulgadas

4 tortillas de harina de 6 pulgadas

Guarnición

4
tallos de apio cortados en bastones
4
zanahorias cortadas en bastones
Salsa de Dos Quesos (ver receta)

6 Steps to complete

1
Calienta en el microondas el pollo y desmenúzalo.
2
En un tazón pequeño coloca el pollo, agrega la salsa búfalo, mezcla hasta que este completamente cubierto.
3
Precalienta un comal o sartén a fuego medio bajo por 1 minuto. La temperatura del comal es importante para no sobre dorar las tortillas antes de que el queso alcance su derretido ideal.
4
Calienta las tortillas por 30 segundos de un lado voltea las tortillas y agrega ¼ de taza de Queso Quesadilla Rallado Marca Chihuahua®. Añade ¼ de taza de la preparación del pollo a cada una.
5
Dobla las tortillas a la mitad y cocina por 2 minutos o hasta que el queso se derrita y las quesadillas estén ligeramente doradas. Con una espátula voltéalas ocasionalmente para que no se quemen.
6
Corta las quesadillas en tres partes. Acompaña con el apio y las zanahorias cortadas en bastones y la Salsa de Dos Quesos preparada con productos V&V SUPREMO® (ver receta) Disfrútalas!