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SALSA MEXICANA DE CHILE ROJO

SALSA MEXICANA DE CHILE ROJO

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20 Min
2 tazas
porciones
13
ingredientes

Nuestra receta de Salsa Mexicana de Chile Rojo es deliciosa, se prepara con 3 tipos de chiles secos que combinan muy bien con una gran variedad de platillos. ¡Agrega esta Salsa Auténtica a tus recetas favoritas de V&V Supremo® para llevarlos al siguiente nivel!.

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Ingredientes

4 Pasos para completar

  • 1
    En una olla o cacerola; Coloca los chiles, la cebolla, el ajo, agrega suficiente agua hasta que se cubran. Deja hervir a fuego medio alto, reduce el fuego a medio bajo y tapa la olla. Cocine a de 8 a 10 minutos o hasta que los chiles y la cebolla se suavicen. Cuela los chiles y reserva ½ taza del líquido donde se hirvieron.
  • 2
    Transfiere los chiles al vaso de la licuadora, agrega el agua que se reservó de los chiles, la cebolla, los ajos, sal la pimenta y el orégano. Licua de 30 segundos a 1 minuto. Añade poco a poco el agua que se reservó de los chiles hasta obtener la consistencia deseada.
  • 3
    Precalienta el aceite en una cacerola de 1 a 2 minutos a fuego medio bajo. Usando un colador de malla fina. Cuela la salsa en una cacerola, cocina a fuego lento de 3 a 4 minutos o hasta que la salsa se haya espesado ligeramente.
  • 4
    Usa la Salsa de Chile Rojo Mexicano con todas sus recetas favoritas de V&V Supremo® que la disfrutes.
En una olla o cacerola; Coloca los chiles, la cebolla, el ajo, agrega suficiente agua hasta que se cubran. Deja hervir a fuego medio alto, reduce el fuego a medio bajo y tapa la olla. Cocine a de 8 a 10 minutos o hasta que los chiles y la cebolla se suavicen. Cuela los chiles y reserva ½ taza del líquido donde se hirvieron.; Transfiere los chiles al vaso de la licuadora, agrega el agua que se reservó de los chiles, la cebolla, los ajos, sal la pimenta y el orégano. Licua de 30 segundos a 1 minuto. Añade poco a poco el agua que se reservó de los chiles hasta obtener la consistencia deseada.; Precalienta el aceite en una cacerola de 1 a 2 minutos a fuego medio bajo. Usando un colador de malla fina. Cuela la salsa en una cacerola, cocina a fuego lento de 3 a 4 minutos o hasta que la salsa se haya espesado ligeramente.; Usa la Salsa de Chile Rojo Mexicano con todas sus recetas favoritas de V&V Supremo® que la disfrutes.

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