Sándwiches de Albóndigas al Horno
Por V & V Supremo Foods, Inc.
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5,00
Cargando...40 Min
2
porciones
14
ingredientes
¡Qué mejor manera de atacar el hambre…Disfruta un delicioso Sándwich de Albóndigas al Horno!
Ingredientes
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½ lb. carne molida
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1 huevo
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2 cucharadas Crema Marca Supremo® de V&V SUPREMO®
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½ taza Queso Cotija Molido Marca Sierra® de V&V SUPREMO®
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½ taza pan molido panko
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¼ de taza cebolla blanca, finamente picada
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2 dientes ajo, finamente picados
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¼ de cucharadita hierbas Italianas
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1 cucharadita sal kosher
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¼ de cucharadita pimienta negra molida
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2 cucharadas perejil fresco, picado finamente
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2 tazas salsa para pasta envasada de ajo rostizado o tu favorita
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4 mini baguettes franceses
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8 rebanadas Queso Quesadilla en Rebanadas Marca Chihuahua® de V&V SUPREMO®
5 Pasos para completar
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1Precalienta el horno a 350°F.
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2En un tazón grande, combina la carne molida, huevo, crema, queso Cotija, pan molido, cebolla, ajo, hierbas italianas, sal, pimienta, y perejil. Mezcla hasta que esté bien combinado.
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3Divide la carne en 16 porciones y forma cada una en albóndigas de 1 pulgada. Coloca las albóndigas en una charola con parrilla y hornea por 25 minutos.
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4En una cacerola, calienta la salsa a fuego medio y coloca las albóndigas en la salsa.
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5Para ensamblar los sándwiches, unta aproximadamente 2 cucharadas de la salsa sobre el pan. Coloca 2 rebanadas de queso en cada baguette y 4 albóndigas sobre las rebanadas de queso. Coloca los sándwiches en el horno precalentado y hornea de 4-5 minutos o hasta que se derrita el queso. Agrega 1 cucharada de salsa sobre el queso derretido y sirve inmediatamente. ¡Disfruta!
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