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Tacos Dorados de Camaron

Tacos Dorados de Camaron

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30 Min
12
porciones
25
ingredientes

Dale un twist a los tacos dorados, hoy te enseñamos cómo prepararlos rellenos de camarón!

 

 

 

 

 

 

 

 

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Ingredientes

Pico de gallo con aguacate:

Tacos:

5 Pasos para completar

  • 1
    En un tazón combina los ingredientes para el pico de gallo. Revuelve todo ligeramente. Tapa el tazón y refrigera.
  • 2
    Precalienta el aceite en un sartén a fuego medio por 2 minutos. agrega la cebolla, el ajo y el chile jalapeño sofríe por 1 minuto. Agrega los camarones, el jugo de limón, la sal, la pimienta, el cilantro y el tomate. Aumenta a fuego medio alto y sigue cocinando por 2 minutos, o hasta que se haya evaporado todo el líquido en el sartén. Apaga el fuego, agrega el Queso Chihuahua® revuelve ligeramente. Divide la preparación en 12 porciones.
  • 3
    Rellena cada tortilla con 1 porción de camarones con queso, dobla la tortilla y cierra con un palillo.
  • 4
    Precalienta el aceite en un sartén a fuego medio alto por 2 minutos. Fríe los tacos en el aceite de 2-3 minutos de cada lado o hasta que estén ligeramente dorados. Coloca los tacos en servilletas para que absorban el aceite. Deja enfriar ligeramente para que puedas remover los palillos.
  • 5
    Sirve los Tacos Dorados de Camarón con Crema, Pico de gallo y Queso Fresco ¡Buen provecho!
En un tazón combina los ingredientes para el pico de gallo. Revuelve todo ligeramente. Tapa el tazón y refrigera.; Precalienta el aceite en un sartén a fuego medio por 2 minutos. agrega la cebolla, el ajo y el chile jalapeño sofríe por 1 minuto. Agrega los camarones, el jugo de limón, la sal, la pimienta, el cilantro y el tomate. Aumenta a fuego medio alto y sigue cocinando por 2 minutos, o hasta que se haya evaporado todo el líquido en el sartén. Apaga el fuego, agrega el Queso Chihuahua® revuelve ligeramente. Divide la preparación en 12 porciones.; Rellena cada tortilla con 1 porción de camarones con queso, dobla la tortilla y cierra con un palillo.; Precalienta el aceite en un sartén a fuego medio alto por 2 minutos. Fríe los tacos en el aceite de 2-3 minutos de cada lado o hasta que estén ligeramente dorados. Coloca los tacos en servilletas para que absorban el aceite. Deja enfriar ligeramente para que puedas remover los palillos.; Sirve los Tacos Dorados de Camarón con Crema, Pico de gallo y Queso Fresco ¡Buen provecho!

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