TEMPORADA 2: ENTREVISTA CON JUAN ZARAGOZA DEL RESTAURANTE BIRRIERIA ZARAGOZA (PARTE 3)
Sigue la tercera parte de la entrevista en Birrieria Zaragoza, en la que Juan Zaragoza y Gilberto Villaseñor II exploran la historia de la birria, sus sabores, sus cortes, sus texturas, su historia y su incomparable arte culinario. Acompáñenos en un viaje gastronómico sin comparación.
Ahora disponible temporada 2: Entrevista Con Juan Zaragoza del Restaurante Birrieria Zaragoza (Parte 2)
Ahora disponible temporada 2: Entrevista Con Juan Zaragoza del Restaurante Birrieria Zaragoza (Parte 1)
Mira el episodio anterior de la temporada 1 aquí
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TEMPORADA 2: ENTREVISTA CON JULIO CANO DEL RESTAURANTE SWEETCHILANGO (PARTE 3)
🎥 Inspira – Parte 3: ¡Detrás de Cada Platillo, Hay una Historia! En este episodio de Inspira, Julio, socio de Bien Trucha Group, profundiza en los sabores de Sweetchilango, explicando la importancia de hacer sus propias tortillas para acompañar sus tradicionales guisados. También nos habla del arte de equilibrar autenticidad con innovación. 🌮✨ Julio también comparte cómo Sweetchilango da vida a los platillos tradicionales Mexicanos, desde tacos de pipián hasta chilaquiles con Crema y Queso Fresco. Nos explica cómo en Sweetchilango…
Entrevista con Jessica Perjes, copropietaria del restaurante Tacotlán
Gilberto Villaseñor II, Jefe Oficial Visionario de V&V Supremo, habla con Jessica Perjes, copropietaria del restaurante Tacotlán, sobre la poderosa influencia que las redes sociales y las tendencias del menú pueden tener en la toma de decisiones de una empresa y en su éxito.
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