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Aguacates Rellenos de Atún

Aguacates Rellenos de Atún

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ingredientes

Aguacates rellenos de atún y Crema Marca Supremo® fáciles de preparar perfectos para cualquier hora de la comida.

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Ingredientes

5 Pasos para completar

  • 1
    Coloca el atún en un tazón mediano y desmenúzalo con una cuchara. Agrega la Crema Marca Supremo®, el Queso Cotija Molido Marca Sierra® de V&V SUPREMO® el apio, el chile en vinagre, el vinagre, el jugo de limón y la pimienta negra molida. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
  • 2
    Lava los aguacates con agua fría, sécalos bien y pártelos a la mitad a lo largo. Retira el hueso, con una cuchara grande y con precaución de no romper la cascara saca la pulpa del aguacate. Enjuaga con agua fría el interior de las cascaras y colócalas boca abajo sobre toallas de papel para que escurra el exceso de agua.
  • 3
    Corta la pulpa de los aguacates en cubitos de ½ pulgada y agrega al atún. Mezcla ligeramente en forma envolvente con el resto de los ingredientes.
  • 4
    Rellena las cascaras de aguacate con una cuarta parte de la preparación del atún (sobrara un poco de la preparación de atún) Cubre con plástico y refrigera por lo menos una hora.
  • 5
    Decora con cilantro picado y queso Cotija Molido Marca Sierra® antes de servir. Acompaña con rebanadas de limón.
Coloca el atún en un tazón mediano y desmenúzalo con una cuchara. Agrega la Crema Marca Supremo®, el Queso Cotija Molido Marca Sierra® de V&V SUPREMO® el apio, el chile en vinagre, el vinagre, el jugo de limón y la pimienta negra molida. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.; Lava los aguacates con agua fría, sécalos bien y pártelos a la mitad a lo largo. Retira el hueso, con una cuchara grande y con precaución de no romper la cascara saca la pulpa del aguacate. Enjuaga con agua fría el interior de las cascaras y colócalas boca abajo sobre toallas de papel para que escurra el exceso de agua. ; Corta la pulpa de los aguacates en cubitos de ½ pulgada y agrega al atún. Mezcla ligeramente en forma envolvente con el resto de los ingredientes.; Rellena las cascaras de aguacate con una cuarta parte de la preparación del atún (sobrara un poco de la preparación de atún) Cubre con plástico y refrigera por lo menos una hora. ; Decora con cilantro picado y queso Cotija Molido Marca Sierra® antes de servir. Acompaña con rebanadas de limón.

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