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Albóndigas Con Chorizo

Albóndigas Con Chorizo

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1 hora
4
porciones
12
ingredientes

¿A quien no le gustan las albóndigas? Son fáciles de preparar y de gran sabor. Vamos a darles un pequeño cambio añadiendo chorizo a la carne de res, un platillo tradicional con nuevos sabores y aromas.

 

 

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Ingredientes

7 Pasos para completar

  • 1
    En un tazón grande, mezcla el pan con la crema. Déjalo reposar por 15 minutos.
  • 2
    En otro tazón grande, mezcla los ingredientes para las albóndigas excepto el queso fresco.
  • 3
    Forma bolitas de carne de aproximadamente de 2 oz. y rellena cada albóndiga con 2 cubitos de queso.
  • 4
    Precalienta un sartén a fuego medio por 3 minutos y dora las albóndigas rotándolas hasta que estén uniformemente doraditas.
  • 5
    Mientras tanto, en una cacerola calienta la salsa de tu preferencia a fuego medio por 15 minutos o hasta que hierva.
  • 6
    Coloca las albóndigas en la salsa, baja a fuego lento, tapa y cocina por 20 minutos.
  • 7
    Sirve las albóndigas con la salsa y espolvorea Queso Fresco encima. ¡Provecho!
En un tazón grande, mezcla el pan con la crema. Déjalo reposar por 15 minutos.; En otro tazón grande, mezcla los ingredientes para las albóndigas excepto el queso fresco.; Forma bolitas de carne de aproximadamente de 2 oz. y rellena cada albóndiga con 2 cubitos de queso.; Precalienta un sartén a fuego medio por 3 minutos y dora las albóndigas rotándolas hasta que estén uniformemente doraditas. ; Mientras tanto, en una cacerola calienta la salsa de tu preferencia a fuego medio por 15 minutos o hasta que hierva.; Coloca las albóndigas en la salsa, baja a fuego lento, tapa y cocina por 20 minutos.; Sirve las albóndigas con la salsa y espolvorea Queso Fresco encima. ¡Provecho!

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