Burrito Bowl de Vegetales
Por V & V Supremo Foods, Inc.
/rating_off.png "1 Star")
Cargando...20 Min
2
porciones
17
ingredientes
Este verano lleva tu Burrito Bowl al siguiente nivel, solo agrega Queso y Crema Auténticos Mexicanos de V&V Supremo® a tus vegetales favoritos. ¡Inspírate y prepara nuestra receta de Burrito Bowl de Vegetales!
Ingredientes
-
2 cucharaditas de aceite vegetal
-
⅓ de taza de chile morrón rojo, picado
-
⅓ de taza de cebolla blanca, picada
-
½ taza de champiñones, rebanadas delgadas
-
½ taza de calabacitas, rebanadas de media luna delgadas
-
⅓ de taza de elote congelado, rostizado
-
2 dientes de ajo, machacado
-
½ cucharadita de sal de grano kosher
-
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
-
1 cucharada de jugo de limón verde
-
1 cucharada de cilantro, picado
-
2 tazas de Arroz con Cotija y Cilantro...ver receta
-
1 taza de frijoles pintos...ver receta o usa tu marca favorita
-
¾ de taza de Queso Fresco Marca V&V SUPREMO®, desmoronado
-
6 cucharadas de pico de gallo...ver receta o usa tu marca favorita
-
¼ de taza de Crema Con Cilantro y Limón...ver receta
-
½ aguacate en rebanadas delgadas
2 Pasos para completar
-
1Precalienta las 2 cucharaditas de aceite en un sartén por 2 minutos a fuego medio-alto, agrega el chile morrón, cebolla, champiñones, calabacitas, elote y los 2 dientes de ajo. Saltea de 2 a 3 minutos; agrega la sal, pimienta negra y el jugo de limón. Cocina de 2 a 3 minutos adicionales o hasta que las verduras estén tiernas. Apaga el fuego, incorpora el cilantro, divide en 2 porciones iguales y mantén caliente hasta que lo vayas a usar.
-
2Coloca en cada recipiente 1 taza de arroz. Agrega sobre el arroz ½ taza de frijoles pintos, 3 cucharadas de Queso Fresco, 1 porción de vegetales, 3 cucharadas de Queso Fresco, 3 cucharadas de pico de gallo, la Crema con Cilantro y rebanadas de aguacate ¡ Buen Provecho!
DONDE COMPRAR
¿Quieres saber dónde está la tienda más cercana para comprar los productos de V&V Supremo?
¡Encuentra una tienda!
Localizador de tiendas
Encuentra nuestros productos
en tu tienda más cercana
Disponible en
Encuentra nuestros productos
en tu tienda más cercana
Comments