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Burritos con Chorizo y Huevo

Burritos con Chorizo y Huevo

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porciones
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ingredientes

Comienza bien el día con estos Burritos con Chorizo ​​y Huevo y delicioso queso Chihuahua® fundido. Una opción sabrosa para toda la familia.

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Ingredientes

5 Pasos para completar

  • 1
    En un tazón mediano, bate los huevos con el tomate, ¼ de taza de cebolla, sal y pimienta. Pon a un lado.
  • 2
    Precalienta un sartén mediano a fuego medio-alto por 1 minuto. Añade el chorizo y cocina por 4 minutos, desmenuzando el chorizo mientras se cocina. Agrega el resto de la cebolla y cocina por 1 minuto. Añade los frijoles y continua cocinando por 3 minutos más. Retira el chorizo del sartén. Divide la mezcla en 2 porciones y pon a un lado.
  • 3
    En el mismo sartén donde se cocinó el chorizo; agrega los huevos revueltos y cocina de 1 a 2 minutos, revolviendo mientras se cocinan. Divide la mezcla de huevo en 2 porciones y reserva hasta que sea necesario.
  • 4
    Coloca las tortillas sobre una superficie limpia. Agrega a lo largo de cada tortilla; ½ taza de queso Chihuahua®, 1 porción de la preparación de los huevo, 1 porción del chorizo , ½ taza más de queso Chihuahua®. Dobla la parte inferior de la tortilla sobre el relleno, dobla los lado a medida que vas enrollandolo.
  • 5
    Calienta un comal a fuego medio-alto por 1 minuto; calienta los burritos por 1 minuto de cada lado, o hasta que estén ligeramente tostados. ¡Sirve y disfrúta!
En un tazón mediano, bate los huevos con el tomate, ¼ de taza de cebolla, sal y pimienta. Pon a un lado.; Precalienta un sartén mediano a fuego medio-alto por 1 minuto. Añade el chorizo y cocina por 4 minutos, desmenuzando el chorizo mientras se cocina. Agrega el resto de la cebolla y cocina por 1 minuto. Añade los frijoles y continua cocinando por 3 minutos más. Retira el chorizo del sartén. Divide la mezcla en 2 porciones y pon a un lado.; En el mismo sartén donde se cocinó el chorizo; agrega los huevos revueltos y cocina de 1 a 2 minutos, revolviendo mientras se cocinan. Divide la mezcla de huevo en 2 porciones y reserva hasta que sea necesario.; Coloca las tortillas sobre una superficie limpia. Agrega a lo largo de cada tortilla; ½ taza de queso Chihuahua®, 1 porción de la preparación de los huevo, 1 porción del chorizo , ½ taza más de queso Chihuahua®. Dobla la parte inferior de la tortilla sobre el relleno, dobla los lado a medida que vas enrollandolo.; Calienta un comal a fuego medio-alto por 1 minuto; calienta los burritos por 1 minuto de cada lado, o hasta que estén ligeramente tostados. ¡Sirve y disfrúta!

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