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CHALUPA

CHALUPA

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25 Min
8
porciones
21
ingredientes

Las chalupas es un estilo de tacos que son populares en los estados unidos. Nuestra versión de este clásico México-americano es un pan plano caliente, con Queso Chihuahua®, carne molida y pico de gallo. ¡Prepáralas hoy!

 

 

 

 

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Ingredientes

Pico de gallo

Chalupa

4 Pasos para completar

  • 1
    En un tazón combina todos los ingredientes para el pico de gallo. Refrigera hasta el momento de usar.
  • 2
    Precalienta un sartén por 2 minutos a fuego medio; agrega la carne y cocina por 3 minutos. Añade la cebolla, el ajo y cocina por 1 minuto. Agrega el chile en polvo, paprika, sal, pimienta y la pasta de tomate. Cocina de 5 a 6 minutos. Revolviendo ocasionalmente. Divide la carne en 8 porciones, tapa y mantén caliente.
  • 3
    Precalienta un comal por 2 minutos a fuego bajo. Unta ligeramente cada pan con aceite. Calienta de 1 a 2 minutos de cada lado o hasta que estén blandos.
  • 4
    Añade a cada pan 2 cucharadas de queso Chihuahua®, 1 porción de carne molida, 1 cucharada adicional de queso Chihuahua®, lechuga, pico de gallo y Crema. ¡Sirve y disfruta!
En un tazón combina todos los ingredientes para el pico de gallo. Refrigera hasta el momento de usar.; Precalienta un sartén por 2 minutos a fuego medio; agrega la carne y cocina por 3 minutos. Añade la cebolla, el ajo y cocina por 1 minuto. Agrega el chile en polvo, paprika, sal, pimienta y la pasta de tomate. Cocina de 5 a 6 minutos. Revolviendo ocasionalmente. Divide la carne en 8 porciones, tapa y mantén caliente. ; Precalienta un comal por 2 minutos a fuego bajo. Unta ligeramente cada pan con aceite. Calienta de 1 a 2 minutos de cada lado o hasta que estén blandos.; Añade a cada pan 2 cucharadas de queso Chihuahua®, 1 porción de carne molida, 1 cucharada adicional de queso Chihuahua®, lechuga, pico de gallo y Crema. ¡Sirve y disfruta!

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