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Chiles Rellenos

Chiles Rellenos

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40 Min
2
porciones
5
ingredientes

Esta es una simple versión de los Chiles Rellenos en la cual no incluye el capeado, y se enfoca en el balance de sabor entre el chile poblano asado y el queso fundido.

 

 

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Ingredientes

4 Pasos para completar

  • 1
    Ve la preparación para los chile poblanos.
  • 2
    Rellena cada chile con ½ de taza de queso. Cierra cada chile con palillos.
  • 3
    Añade la salsa a una cacerola y calienta a fuego medio hasta que hierva. Coloca los chiles boca arriba tapa y cocina hasta que el queso se haya derretido (aproximadamente 20 minutos)
  • 4
    Sirve con suficiente salsa ranchera. ¡Añade crema y cilantro picado que los disfrutes!
Ve la preparación para los chile poblanos.; Rellena cada chile con ½ de taza de queso. Cierra cada chile con palillos.; Añade la salsa a una cacerola y calienta a fuego medio hasta que hierva. Coloca los chiles boca arriba tapa y cocina hasta que el queso se haya derretido (aproximadamente 20 minutos); Sirve con suficiente salsa ranchera. ¡Añade crema y cilantro picado que los disfrutes!

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