Chocolate Caliente con Queso
Por V & V Supremo Foods, Inc.
20 Min
4
porciones
6
ingredientes
El chocolate caliente con Queso es un clásico de Colombia. Verás que fácil y delicioso es de preparar acompañado del sabor irresistible del Queso Chihuahua® de V&V Supremo®. ¡Prueba este combo hoy!
Ingredientes
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4½ tazas de leche entera
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1 rama de canela
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5 clavos de olor
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1½ tabletas de chocolate mexicano
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½ pqt. de (8 oz.) de Queso Quesadilla Marca Chihuahua® de V&V SUPREMO® a temperatura ambiente, cortado en 4 trozos
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4 rebanadas de pan francés, calientito (opcional)
2 Pasos para completar
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1En una olla; calienta la leche con la canela, los clavos de olor y el chocolate a fuego medio de 2-3 minutos, revolviendo constantemente con un batidor de globo o molinillo. Cuando la leche comience a burbujear y formar espuma, reduce a fuego lento y sigue cocinando de 8 a 10 minutos adicionales o hasta que el chocolate esté completamente disuelto. Desecha la canela y los clavos antes de servir.
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2Coloca en el fondo de cada taza 1 trozo de Queso Chihuahua®. Sirve el chocolate caliente. Acompañado con una rebanada de pan francés. ¡Provecho!
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