Deliciosos Burritos Norteños

6 Pasos para completar

• 1
  Precalienta un sartén mediano a fuego medio por 1 minuto. Remueve la envoltura del chorizo y cocina de 10 a 12 minutos, despedazándolo mientras se cocina.
• 2
  Coloca en una cacerola mediana a fuego medio los frijoles refritos y calienta, moviendo constantemente (agrega agua si es necesario). Mantén calientes a fuego lento.
• 3
  Calienta las tortillas en un sartén de teflón o comal a fuego medio por 30 segundos de cada lado. Las tortillas se deben calentar solo para suavizarlas.
• 4
  Unta en la mitad de la tortilla ¼ parte de la porción de los frijoles y agrega ¼ parte de la porción de chorizo, queso, lechuga, crema y pico de gallo.
• 5
  Haz un doble en la tortilla cubriendo los ingredientes. Ahora dobla las esquinas de la tortilla hacia adentro para cerrarla y enrolla el resto de la tortilla.
• 6
  Coloca el burrito en el sartén o comal con la abertura hacia abajo a fuego lento durante 2 minutos. ¡Sirve y disfruta!