Dip de Habas Estilo Mediterráneo
Por V & V Supremo Foods, Inc.
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4,00
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2
porciones
12
ingredientes
Para un Dip cremoso y fácil de preparar, prueba este dip estilo Mediterráneo. Dip de Habas con Crema y Dos Quesos. Perfecto para tus invitados.
Ingredientes
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1 pqt de (8 oz.) Queso Fresco Marca V&V SUPREMO®, cortado en trozos
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1/3 de taza Queso Cotija Molido Marca Sierra® de V&V SUPREMO®
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3 latas de (14 oz.) habas grandes,escurridas y enjuagadas.
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15 oz. Crema Marca Supremo® de V&V SUPREMO®
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½ cucharadita ajo, picado
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2 cucharadas jugo de limón amarillo, fresco
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1 cucharadita salsa picante (al gusto)
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1 cucharadita sal Kosher
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2 cucharaditas orégano, fresco, picado
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1½ cucharaditas tomillo, fresco, picado
Guarnición
4 Pasos para completar
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1En el procesador de alimentos, coloca el Queso Fresco y Queso Cotija. Tapa y muele por 30 segundos. Detén el procesador, destápalo y agrega las habas. Tapa y vuelve a moler por 1½ minutos o hasta que los ingredientes estén bien incorporados.
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2Sin detener el procesador, ve agregando poco a poco la Crema y sigue mezclando por 30 segundos más. Detén el procesador y con una espátula limpia alrededor del tazón, tapa de nuevo y vuelve a pulsar el procesador. Una vez que todo este incorporado, agrega el ajo, jugo de limón, salsa picante, sal, orégano, tomillo, y sigue mezclando por 30 segundos más o hasta tener una consistencia suave.
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3Transfiere la preparación a 2 tazones para servir. Agrega 1 cucharadita de aceite de oliva arriba y espolvorea 1/8 de cucharadita de paprika a cada uno.
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4¡Disfrútalo, acompañándolo con pan, galletas o los vegetales que prefieras!
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