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Ensalada con Pollo y Jícama

Ensalada con Pollo y Jícama

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25 Min
4
porciones
19
ingredientes

¡Saborea un toque de frescura con esta combinación deliciosa y única con esta increíble Ensalada con Pollo y Jícama! ¡Pruébala hoy mismo!

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Ingredientes

Aderezo

4 Pasos para completar

  • 1
    Sazona el pollo con sal, pimienta, y jugo de limón amarillo.
  • 2
    Calienta el aceite de oliva en un sartén por 2 minutos a fuego medio alto. Cocina el pollo por 3 minutos de cada lado. Retira el pollo del sartén y ponlo a un lado.
  • 3
    Para el aderezo: En un tazón pequeño, combina la crema, jugo de limón verde, cilantro, cebollas verdes, chile cayena, y sal. Revuelve bien los ingredientes y pon a un lado.
  • 4
    En un tazón grande, combina la lechuga, espinaca, tomates, pepinos, rábanos, jícama, cebolla, queso Cotija desmoronado, pollo, y aderezo. Revuelve todos los ingredientes, sirve en un plato y adorna con el queso Cotija rebanado. ¡Disfruta!
Sazona el pollo con sal, pimienta, y jugo de limón amarillo.; Calienta el aceite de oliva en un sartén por 2 minutos a fuego medio alto. Cocina el pollo por 3 minutos de cada lado. Retira el pollo del sartén y ponlo a un lado.; Para el aderezo: En un tazón pequeño, combina la crema, jugo de limón verde, cilantro, cebollas verdes, chile cayena, y sal. Revuelve bien los ingredientes y pon a un lado. ; En un tazón grande, combina la lechuga, espinaca, tomates, pepinos, rábanos, jícama, cebolla, queso Cotija desmoronado, pollo, y aderezo. Revuelve todos los ingredientes, sirve en un plato y adorna con el queso Cotija rebanado. ¡Disfruta!

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