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Frijoles con Chorizo

Frijoles con Chorizo

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7
ingredientes

Esta tradicional combinación de frijoles refritos y chorizo se lleva bien con su platillo favorito, para botanear con chips o para el relleno de unos deliciosos tacos.

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Ingredientes

4 Pasos para completar

  • 1
    Pre-calienta un sartén a fuego medio por un minuto. Agrega el aceite y calienta por un minuto más, agrega la cebolla y sofrie por 30 segundos. Añade el ajo y cocina por 10 segundos más.
  • 2
    Cuela los frijoles, reserva el caldo. Incorpora los frijoles al sartén con la cebolla y el ajo. Cocina por 5 minutos.
  • 3
    Añade el chorizo a los frijoles y revuelve bien. Cocina por 5 minutos a fuego medio. Añade el caldo de los frijoles y machaca.
  • 4
    Sirve los frijoles en un plato y espolvorea Queso Fresco. Disfrútalos acompañando con chips o tortillas.
Pre-calienta un sartén a fuego medio por un minuto. Agrega el aceite y calienta por un minuto más, agrega la cebolla y sofrie por 30 segundos. Añade el ajo y cocina por 10 segundos más.; Cuela los frijoles, reserva el caldo. Incorpora los frijoles al sartén con la cebolla y el ajo. Cocina por 5 minutos.; Añade el chorizo a los frijoles y revuelve bien. Cocina por 5 minutos a fuego medio. Añade el caldo de los frijoles y machaca. ; Sirve los frijoles en un plato y espolvorea Queso Fresco. Disfrútalos acompañando con chips o tortillas.

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